近日,我校在食堂一楼召开食品安全专题会议,会议由校领导王青主持,吴晓方书记、常务副校长伍金虎以及其他各部门负责人出席了会议。本次会议聚焦校园食品安全,旨在进一步提升学校食品安全管理水平,保障师生饮食健康。
会议伊始,吴晓方书记传达了区政府、区教体局关于食品安全的会议精神,强调食品安全工作的重要性。他指出,学校食堂工作人员必须严格按照操作规范进行食品加工制作,每一个环节都必须遵循既定的标准流程,确保食品安全不能有一丝一毫的差错,同时工作人员仪容仪表是食品安全管理的重要组成部分,不能将个人在生活中的卫生习惯带到工作中,必须常抓不懈,养成并保持良好的个人行为习惯。
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随后,针对膳食委员会近期工作做出安排,要求结合教职工满意度调查工作,明确改进方向。食堂将根据反馈意见,优化菜品搭配,提升饭菜质量,同时加强与师生的沟通交流,及时解决师生关心的问题,提高师生满意度。
会议对近期学校周边摆摊设点问题进行了深入讨论,下步将从两方面开展工作,一是加强协调,形成全社会齐抓共管的良好氛围,建设校园“安全距离”,大力改善校园环境;二是加强内部教育,增强学生自我保护意识,自觉抵制无证经营者不规范的经营行为,防止天气转暖后吃坏肠胃。
食品安全无小事,校园食品安全更是关乎每一位师生的切身利益。我校始终将食品安全工作放在重要位置,通过定期召开专题会议、加强监督检查等多种方式,持续加强食品安全工作,不断提升食品安全管理水平,筑牢校园食品安全防线,让师生吃得放心、吃得安心。
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编辑:牛丽凤
来源:后勤处
一审一校:王青
二审二校:李晗靖
三审三校:黄莎
签发:肖红伟 吴晓方
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